Monatsarchiv für November 2009

 
 

Nachgekocht: Pasta all’arrabbiata

Heuer hatte ich mal wieder Lust auf Nudeln und habe mich endlich durchgerungen, ein schon lang entdecktes Rezept auszuprobieren. Die Rede ist von “Pasta all’arrabbiata”. Gefunden habe ich das Rezept auf FXcuisine.com. Die erstklassige Bilderdokumentation lies mir schon damals das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Pasta all'arrabbiata by FXcuisine Ich habe eigentlich kaum was verändert. Die Anchovis kamen in Öl aus der Dose. Leider waren gerade keine frischen Kräuter parat, Oregano und Majoran kamen also getrocknet hinzu.

Ergebnis: bin begeistert. Trotz der Einfachheit schmeckt es ausgezeichnet. Vielleicht war die Schokohabanero etwas übertrieben. Das Zuviel an Schärfe wird durch das wunderbare Aroma allerdings mehr als wett gemacht. Der “Trick” mit der Anchovis lohnt. Gibt eine interessante Note, obwohl oder gerade weil man den Fisch nicht rausschmeckt.

Gewinnspiel: Zwitschern für den Wandkalender 2010

Der Blog als Kommunikationsmittel lässt sich ja auch wundervoll “missbrauchen”  um an Gewinnspielaktionen teilzunehmen. Im Blog von www.druckerei.de bin ich auf eine solche Aktion gestoßen.

Es wird ein Wandkalender für 2010 mit Twittertheme verlost. Hübsch gemacht, mit 1000×700 Millimeter nicht zu klein, und nicht nur für die Twittersüchtigen ein nettes Accessoir für die Küchen- oder Bürowand. Da ich mit Twitter als Einstiegsdroge und einem richtigen Blog als Vollnahrung inzwischen auch in die Community geschlüpft bin, find ich den echt passend :)

District 9

Das war für mich die Überraschung des Jahres! Wenn ich überlege, was ich sonst so dieses Jahr neues gesehen (oder mir erspart) habe, würde ich den glatt zum Film des Jahres 2009 küren. Einer der seltenen Filme, bei denen man nicht schon nach dem Trailer alles gesehen hat, sondern weitaus mehr geboten kriegt.

Realismus durch Wackelkamera, standesgemäße Technik, erfrischender Humor, viel zum Nachdenken anregender Tiefgang, wunderschöner Soundtrack (typischer Stil!), und trotzdem ordentlich Action garniert mit einigen herrlichen Splattereinlagen (Warum FSk16 ist, bleibt mir allerdings ein Rätsel). Ja, so macht Kino Spaß!

Zurück in neuem Gewand

Hallo Blog-Welt.

Ich habe es endlich geschafft. Ich bin drin. Ein neues Kapitel der Internetselbstdarstellung ist aufgeschlagen. Die letzte Version meiner Website (v4) wurde nach langer Periode des Nichtaktualisierens schon vor einer ganzen Weile in den wohlverdienten Ruhestand geschickt. Längst Zeit also für einen Neuanfang. Und was wäre da besser geeignet als ein Blog? Alle Welt bloggt. Einer meiner besten Freunde bloggt (und das verdammt gut!). Das kann ich doch auch – oder?

Und um was soll es gehen? Primär um meine zwei liebsten Hobbys: Sport, insbesondere mit dem Rennrad durch die Landschaft kurven, und der Befriedigung meiner Chilisucht.